Preguntas frecuentes
¿De qué trata su pregunta?
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1)¿Dónde se debe instalar la compostera?
El principal requerimiento de cualquier sitio donde desea instalar su compostera es que debe estar techado. Las composteras no son impermeables dado que requieren de respiradores para la entrada de oxígeno. Si la compostera se moja por la lluvia o regadera de su casa, el material dentro de esta se humedecerá y afectará el proceso de compostaje.
La compostera se verá beneficiada si es instalada en un lugar donde pega el sol debido a que los procesos de descomposición se aceleran a altas temperaturas.Nuestros clientes han instalado sus composteras en sitios como jardines, jardines internos, bodegas, balcones, garajes, y alerones. A la hora de entregar la compostera nuestro personal le podría ayudar a escoger un lugar adecuado para instalarla.
Si no cuenta con un sitio que reúne estas características, puede dejar la compostera en la intemperie y y cuando está lloviendo cubrirla con nuestro cobertor impermeable para la compostera.2)¿Cómo se usa la compostera?
3) ¿Cómo saber si el proceso va por buen camino?
Existen varias pistas que nos indicarán que nuestros residuos se están convirtiendo en compost eficientemente:
4) ¿Cómo saber cuando está llena mi compostera?
Uno de los problemas más frecuentes que presentan nuestros clientes es que llenan la compostera más de la cuenta, lo cual imposibilita la adecuada oxigenación y mezcla del material. La clave está en que el nivel de residuo orgánico no supere las tres cuartas partes de la altura total de la compostera
Apenas la altura de la mezcla de compost dentro de una de las cámaras de su compostera alcance el 3/4 partes de la altura de la cámara, deberá comenzar a utilizar la otra cámara y comenzar un nuevo ciclo. Si esto sucede antes de los 15 días, usted ocupa un modelo de mayor capacidad u otra compostera adicional.
5)¿Qué puedo agregar en la compostera?
6) ¿Qué no debo agregar en la compostera?
7) ¿Puedo agregar cáscaras de cítricos, lácteos, alimentos grasos, o alimentos malos a la compostera?
Sí se pueden agregar, sin embargo debemos evitar añadirlos a la compostera durante los primeros 10 días para permitir que se establezca una comunidad diversa de microorganismos. Debemos enfocarnos en el cómo y no tanto en el qué. Como si de una dieta equilibrada se tratara, a la compostera le debemos aportar la mayor variedad posible de residuos compostables disponibles. A mayor variación, mayor número de seres vivos entrarán en juego en el proceso de compostaje, estableciendo entre ellos un equilibrio dinámico que permitirá finalmente obtener un buen compost. Es decir, en la variedad está la calidad, no obstante es importante considerar que existen ciertos residuos que se deben agregar con mesura a la compostera:
Existen varios factores a considerar como la cantidad de residuo que desea agregar, los microorganismos dentro de la mezcla, la ubicación de la compostera o inclusive la sensibilidad de las personas a distintos olores. Cada caso es diferente, entonces nuestra recomendación es que pruebe agregar este tipo de residuos y basado en los resultados tome la decisión que más le convenga.
8) ¿Puedo agregar las heces de mis mascotas a la compostera?
Las heces de nuestras mascotas son sin duda alguna un residuo orgánico, y uno que puede generar incomodidad y malos olores en nuestras casas y jardines, por ello muchos de nuestros clientes se preguntan si nuestras composteras puede procesar este tipo de residuo. La respuesta es sí, sin embargo hay que tomar algunas precauciones importantes antes de hacer esto.
Las heces de los perros y los gatos pueden contener parásitos, bacterias y virus capaces de provocar enfermedades peligrosas para el ser humano como toxocariasis, toxoplasmosis, amebiasis y salmonella entre otras. Estos organismos pueden mantenerse activos por varios meses, inclusive después del proceso de compostaje, por lo tanto si va a compostar las heces de su mascota recuerde: no manipular el compost directamente con las manos, use herramientas o guantes y lávese las manos al finalizar y no utilice este abono para fertilizar plantas comestibles o hierbas, únicamente debe usarlo para plantas ornamentales.
9) ¿En qué consiste la relación Carbono:Nitrógeno o cafés:verdes?
La relación Carbono:Nitrógeno del compost es un indicador utilizado para evaluar el desarrollo y calidad del compostaje. El valor de esta relación C:N debe encontrarse entre 25:1 y 40:1. Si esta relación es alta (alto contenido de carbono), generará un proceso de compostaje lento o casi detenido. Si más bien la relación C:N es baja (alto contenido de nitrógeno) generará malos olores como a amoníaco y una elevada presencia de fauna como gusanos y moscas.
En nuestros hogares no tenemos una manera precisa de monitorear esta relación, por lo que usamos como guía los materiales cafés y los materiales verdes. Los materiales cafés son ricos en carbono, aportan estructura y porosidad y absorben humedad. Algunos ejemplos son los comprimidos de aserrín, trocitos de madera, papeles u hojas muertas. Por su parte los materiales verdes aportan nitrógeno y son procesados rápidamente, ejemplos incluyen hojas verdes, cortes de pasto, residuos de frutas y verduras, y la broza del café.
Como regla general se tiene que una cantidad igual (por peso) de materiales verdes y materiales cafés brindará una proporción C:N idónea. Nuestra experiencia en el compostaje nos ha enseñado que al añadir nuestros residuos del hogar con la cantidad recomendada de material secante se produce una relación C:N adecuada, por lo que generalmente no debemos preocuparnos por manejar y monitorear esta relación, sin embargo, es importante conocerla para lograr identificar los problemas que puede ocasionar este desbalance y cómo solucionarlos.
10) ¿Qué puedo hacer con mis residuos orgánicos antes de agregarlos a la compostera para favorecer el proceso de compostaje?
Existen dos cosas que puedes hacer con sus residuos orgánicos para favorecer el proceso de compost:
11) ¿Cada cuánto debo agregar residuos orgánicos a la compostera?
Las composteras giratorias están diseñadas para recibir residuos diariamente, si acumula residuos por varios días antes de agregarlos a la compostera, éstos comenzaran a podrirse y generarán malos olores.
12) ¿Cada cuánto debo girar la compostera?
El giro permite oxigenar el material y mezclar loas residuos nuevos con los que ya estan compostándose, este paso es fundamental para un proceso de compostaje eficiente, por lo que recomendamos girar la compostera de 3 a 5 veces luego de haber añadido los residuos orgánicos y el material secante. Eso corresponde al mínimo, pero cuanto más la gire es mejor.
13) ¿Cada cuánto debo agregar comprimidos de aserrín a la compostera?
Cada vez que agregue residuos orgánicos deberá agregar comprimidos de aserrín. Los comprimidos de aserrín regulan el contenido de humedad de la mezcla y agregan carbono. Los maestros composteros agregan suficiente contenido de aserrín a su compostera para garantizar un producto final de textura ligera y composición balanceada.
14) ¿Cuántos comprimidos de aserrín debo agregar?
Nuestra recomendación es agregar una o dos partes de pellets de aserrín por cada 10 partes de residuo orgánico, es decir de un 10% a un 20% del volumen. Es importante recordar que la principal función del aserrín es regular el contenido de humedad dentro de la compostera. Entonces si agrega residuos con altos contenidos de humedad como restos de fruta o comida deberá incrementar la proporción de comprimidos de aserrín. Por el contrario, si agrega residuos con bajo contenido de humedad como hojas secas, cartones de huevo, platos compostables o servilletas, deberá disminuir la proporción de comprimidos de aserrín.
15) ¿Cuáles otros materiales secantes puedo añadir además de los pellets?
Además de los Comprimidos de aserrín, existen otros materiales que cumplen la función de secantes. Debemos recordar que estos materiales pueden suplementar los pellets pero difícilmente reemplazarlos porque no tienen la textura ni la capacidad de absorción de la humedad necesaria para producir un buen compost.
16) ¿Cómo saber si estoy agregando suficientes materiales secantes?
Los comprimidos de aserrín y otros materiales secantes al absorber el exceso de humedad, evitan que la mezcla dentro de la compostera sea viscosa y adhesiva, es decir mantiene el material suelto y oxigenado. Cuando no se agregan suficientes pellets en la compostera, la mezcla adquiere Una textura lodosa, lo cual evita la entrada de oxígeno y provoca malos olores.
La mejor forma de saber que ha agregado suficientes materiales secantes a su compostera es que el material dentro de esta tiene una textura suelta y ligeramente húmeda, lo puál puede constatar mediante la prueba del puño y que cuando gira la compostera puede escuchar al material cayendo y mezclándose.
17) ¿Por qué mi compostera está generando malos olores?
Una compostera en óptimo funcionamiento debe oler a pretricor o a un bosque en el amanecer. Los malos olores son indicios de que algo anda mal:
18) ¿Por qué la mezcla dentro de mi compostera no calienta?
El calor es un subproducto de la descomposición de los residuos por parte de microorganismos, es decir, si mi compostera está generando calor esto es un indicio de que está funcionando de manera adecuada. Por otra parte si la compostera no genera calor algo anda mal y debe de ser corregido lo más pronto posible.Existen varias razones que pueden explicar por qué su compostera no está generando calor:
19) ¿Cómo puedo vaciar el abono de la compostera?
- Coloque una lona o plástico sobre el suelo.
- Gire la compostera para que las puertas queden mirando hacia abajo.
- Deslice la puerta para abrir la cámara del abono madurado
- El abono caerá, golpee suavemente las paredes de la compostera para aflojar el abono restante de las paredes.
- Saque la lona.
- Cierre la puerta y vuelva a colocar las puertas mirando hacia arriba.
- Puede comenzar a llenar la cámara recién vaciada, y dejar madurando la cámara llena. Se reinicia el ciclo.
20) ¿Cómo aprovechar el abono orgánico que cosecho?
El abono orgánico de la compostera constituye una mezcla nutritiva ideal para favorecer a sus plantas. Los suelos con altos contenidos de materia orgánica tienen mayor capacidad de retención y disponibilidad de agua, mayor fertilidad, y mayor actividad biológica.
Puede agregar el abono de manera superficial a sus macetas, árboles, huertas y plantas en general, solo debe esparcirlo alrededor del tallo o tronco de esta, y pronto verá como aumenta el vigor de su jardín.
También puede utilizar su abono para crear un sustrato nutritivo donde puede sembrar semillas o colocar plantitas. Como regla general puede crear el sustrato con 3 partes de tierra por una parte de abono.
21) ¿Qué puedo hacer con mi abono si no cuento con un jardín?
- Sembrar hierbas y especies: plantas como albahaca, romero, tomillo, salvia, culantro o apio, ocupan poco espacio, las puede tener en una terraza, corredor o ventanal, con un poco de riego y abono puede disfrutar de hierbas frescas todos los días. no solo se ahorra la ida al super, los empaques excesivos en los que venden estos productos y la posibilidad de que las hierbas se marchiten en su refrigerador, sino que también, puede condimentar sus platillos con elementos frescos y saludables.
- Regalar a sus conocidos: Si produce más abono del que necesita, puedes regalarlo a sus vecinos, amigos o familiares. Al regalar abono orgánico esta regalando jardines más verdes, plantas más vigorosas y alimentos más saludables.
- Embellecer su comunidad: No existe tal cosa como exceso de abono, el abono es alimento y en su comunidad siempre habrán plantas hambrientas. Aliste su abono y colóquelo a las plantas y árboles en los parques, boulevares, y jardines de su comunidad. ¡Un ambiente más verde es un ambiente más sano!
22) ¿Por qué mi compostera está atrayendo mosquitos?
La fermentación de los carbohidratos genera CO2 que los atrae, además el sustrato dentro de la mezcla es de gran preferencia para estos insectos (cáscaras de banano, sandía, papaya, etc). Si desea disuadir a los mosquitos debe agregar material verde fresco para mejorar el balance nutricional de la mezcla, aún mejor si se trata de hierbas aromáticas (romero, menta, ruda, malva, juanilama, orégano, cebollín, citronela, incienso etc.).
23) ¿Qué debo hacer si observo larvas dentro de mi compostera?
Varias especies de insectos han evolucionado para depositar sus huevos en frutos en descomposición que suelen encontrarse en los suelos de los bosques, nuestras composteras pueden emitir señales químicas similares a estos frutos por lo que atraen a insectos. La presencia de larvas suele ser completamente normal y usualmente se trata de un fenómeno temporal.
Aumentos repentinos en la población de las larvas usualmente está relacionado con exceso de acidez causado por añadir muchas cáscaras de cítricos o por un mal manejo de la humedad dentro de la compostera.La larva que más comumente encontramos en nuestra compostera, es la larva de la mosca soldado, puede aprender más de ella en este video o en el siguiente cuadro:
